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추운 겨울, 집에서 가족과 함께 따뜻하고 맛있는 간식을 만들어보는 건 주부들에게 일상의 즐거움을 더하는 일입니다. 특히 가성비 좋고 간편하게 만들 수 있는 겨울철 간식은 아이들 간식으로도, 가족과 함께하는 여유로운 시간에도 제격입니다. 이번 글에서는 간단한 재료로 만들 수 있는 겨울철 추천 간식 3가지를 소개합니다. 🍪☕
1. 달콤한 군밤구이 (겨울철 클래식 간식)
군밤은 겨울철 대표 간식으로, 구수하고 달콤한 맛이 추운 날씨에 딱 어울립니다. 오븐, 프라이팬, 에어프라이어로 간단히 만들 수 있어 더욱 매력적입니다.
① 준비 재료
- 밤 500g
- 물 약간
② 만드는 방법
- 밤의 껍질에 칼집을 십자 모양으로 살짝 넣어줍니다. 칼집을 넣어야 구울 때 터지지 않고, 먹기 편해집니다.
- 칼집 낸 밤을 물에 30분 정도 담가두어 촉촉하게 만듭니다.
- 오븐 사용 시: 200도로 예열한 오븐에서 20분간 굽습니다.
에어프라이어 사용 시: 180도로 설정해 15~20분간 구워줍니다. - 껍질을 벗겨내고 따뜻할 때 바로 드세요!
③ 팁
- 꿀이나 설탕을 살짝 바른 후 구우면 더 달콤하게 즐길 수 있습니다.
- 군밤은 따뜻한 차와 함께 먹으면 겨울 분위기가 더욱 살아납니다.
2. 꿀호떡 (가성비 최고 인기 간식)
겨울 하면 떠오르는 길거리 간식인 호떡을 집에서 간단히 만들어보세요. 속은 달콤하고 겉은 바삭한 꿀호떡은 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다.
① 준비 재료
- 호떡믹스 (마트에서 쉽게 구입 가능)
- 따뜻한 물 200ml
- 식용유 약간
② 만드는 방법
- 볼에 호떡믹스와 따뜻한 물을 넣고 반죽을 만듭니다. 반죽을 치대며 한 덩어리로 뭉친 뒤, 랩을 씌워 30분 동안 발효시킵니다.
- 발효가 끝난 반죽을 골프공 크기로 나눠 둥글게 빚은 뒤, 안에 믹스에 포함된 꿀소를 넣고 밀봉합니다.
- 팬에 기름을 두르고 중불로 예열한 뒤, 반죽을 올려 구웁니다.
- 뒤집개로 반죽을 눌러 얇고 넓게 펴준 뒤, 양면이 노릇노릇하게 될 때까지 구우면 완성입니다.
③ 팁
- 호떡 반죽에 다진 견과류나 치즈를 추가하면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
- 뜨거운 상태로 따뜻한 음료와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
3. 고구마 치즈볼 (간편하면서 특별한 간식)
고구마의 달콤함과 치즈의 고소함이 어우러진 치즈볼은 간단한 재료로 아이들에게 인기 만점인 간식입니다.
① 준비 재료
- 삶은 고구마 2개
- 모짜렐라 치즈 (작은 큐브 형태로 준비)
- 전분 2큰술
- 소금 한 꼬집
- 식용유
② 만드는 방법
- 삶은 고구마를 껍질을 벗기고 으깨줍니다.
- 고구마에 전분과 소금을 넣고 반죽을 만듭니다. 고구마 반죽이 너무 질면 전분을 조금 더 추가하세요.
- 반죽을 한입 크기로 나눠 가운데 치즈를 넣고 동그랗게 빚습니다.
- 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고, 중불에서 고구마 치즈볼을 노릇하게 튀기듯 구워줍니다.
- 치즈가 녹아 고소한 향이 올라오면 완성입니다.
③ 팁
- 고구마 대신 단호박을 활용해도 좋습니다.
- 치즈볼에 꿀이나 시럽을 살짝 뿌려 먹으면 디저트처럼 즐길 수 있습니다.
4. 집에서 간식을 더 맛있게 즐기는 팁
① 따뜻한 음료와 함께 즐기기
- 군밤, 호떡, 고구마 치즈볼 같은 겨울 간식은 따뜻한 음료와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
- 추천 음료: 생강차, 유자차, 핫초코, 밀크티.
② 아이들과 함께 만들기
- 간단한 간식 레시피는 아이들과 함께 만들기에 좋습니다. 가족이 함께 참여하며 겨울철 추억을 쌓아보세요.
③ 간식을 예쁘게 플레이팅
- 간식을 접시에 담을 때 크리스마스나 겨울 테마로 꾸며보세요. 예쁜 접시나 장식을 더하면 먹는 재미가 배가됩니다.
가성비 좋은 겨울철 간식으로 따뜻한 시간을 만들어보세요!
추운 겨울, 집에서 간단히 만들 수 있는 군밤구이, 꿀호떡, 고구마 치즈볼 같은 간식은 가족 모두가 함께 즐길 수 있는 최고의 선택입니다. 간편한 재료와 방법으로 맛있는 간식을 만들어 따뜻한 겨울을 만끽해보세요.
지금 바로 시작해보세요! 😊❄